箱館ハム工房

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北海道の安心・安全・美味しいをあなたに

安心・安全への取組み

環境の恵みに感謝し、食肉の「安心」「安全」を通して、皆様の喜びと幸せに貢献させて頂きます。

安心・安全な仕組みづくり

職人の技術の向上、現場管理の徹底
原料の品質向上への開発への力は惜しみません

熟練の職人が食肉の品質を吟味し仕入「本物の味」を堪能して頂くために丁寧に処理をしております。
安心・安全への当社の取り組みについて、随時ご説明をさせていただきます。