箱館ハム工房

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商品案内

北海道はもちろんのこと、日本全国に向けて弊社の製品が消費者の皆様に喜んでもらえる製品作りを目指しております。

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商品紹介

原料・製法にこだわった当社の商品をご紹介いたします。

SPF豚について

「SPF豚」とは…Specific(特定の)
Pathogen(病原菌を)Free(保有しない)

…という意味。つまり、SPF豚は、「特定の悪い病原体とは縁のない、健康で安全な豚」ということです。
"北海道育ちひこま豚"は、道南アグロが徹底した品質管理のもと生産している自慢のSPF豚なのです。